Pivní chléb

Pivní chléb

(recept odtud TU)

Je opravdu dobrý. Dle mého názoru je to stále "chléb z droždí", ale to pivko tomu dává trošku jiný šmrnc. :D-

Suroviny:
250 ml piva
100 ml vody
2,5 lžičky drceného kmínu
2 lžičky soli
350 g hladké mouky
150 g žitné chlebové mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
po zvukovém signálu přidáme semínka podle chuti

Program základní, velikost 1000g, propečení střední.

Dávala jsem 1lžičku sušeného droždí, možná dám příště o chlup více.